BBQ omáčka 270 g

BBQ omáčka

Tato BBQ omáčka je výsledkem jedinečné spolupráce mezi Živinou a šéfkuchaři z prestižní restaurace Červený Jelen – spolumajitelem Patrikem Jarošem a executive chefem Markem Fichtnerem. Má autentickou kouřovou chuť a dokonale ladí s různými pokrmy. Je ideální k marinování, dochucení sendvičů nebo jako samostatně podávaný dip.

Tato BBQ omáčka je výsledkem jedinečné spolupráce mezi Živinou a šéfkuchaři z prestižní restaurace Červený Jelen a jejich produktovým portfoliem "Crafted for Friends". Recepturu vyladili renomovaní šéfkuchaři Patrik Jaroš, spolumajitel ČJa držitel michelinské hvězdy, a Marek Fichtner, executive chef ČJ se zkušenostmi z nejlepší restaurace světa, Noma v Kodani, a dříve jeden z porotců MasterChef Česko.

Společně jsme vytvořili omáčku, která v sobě nese autentickou kouřovou BBQ chuť a dokonale ladí s různými pokrmy. S její pomocí můžete marinovat maso, grilovanou zeleninu nebo perfektně dochutit sendviče a hamburgery.

Složení: omáčka. Pasterováno. Kečup (rajčatový protlak, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, směs koření), meruňkový džem (meruňky - kusové ovoce 45 %, cukr, glukózo-fruktózový sirup, regulátor kyselosti kyselina citronová, želírující látka pektin, voda), cukr krystal, čerstvá pomerančová šťáva, worchestrová omáčka (voda, ocet, cukr, jedlá sůl, víno, švestková povidla (švestky, jablka, kyselina citronová), směs koření, barvivo karamel, rajčatový prášek, aromata, chilli extrakt, česnekový extrakt), směs koření (< 1,2 %), ocet balsamico (vinný ocet, koncentrovaná hroznová šťáva, barvivo karamel), čerstvá limetková šťáva, sůl jedlá, vodný roztok kouře z tvrdého dřeva.

Nutriční hodnoty ve 100 g:
 energetická hodnota 678 kJ / 159 kcal; tuky 0,21 g; nasycené mastné kyseliny 0,09 g; sacharidy 38 g, z toho cukry 36 g; bílkoviny 1 g; sůl 1,9 g. 

Skladování: skladujte na temném, chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě od +2°C do +6°C a spotřebujte do 7 dnů.

Alergeny: může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, soji, celeru a hořčice.