Bezlepkový chléb lněný 500 g
Bezlepkový kváskový chléb lněný
Přirozeně bezlepkový chléb, pečený v pekárně kousek za Krnovem. Chlebíky jsou bez kypřidel, za použití pouze kvalitních, přirozeně bezlepkových obilnin, ze kterých si v pekárně melou mouku a pečou s láskou voňavé, chutné a zdravé chlebíky. Chleby jsou hutnější, než běžné bezlepkové pečivo a velmi dobře zasytí.
Složení: lněná mouka, čirok, lesknice, proso, psyllium, kvásek, kmín, sůl.
Kalorické hodnoty na 100 g:
188 kcal, bílkoviny 5 g, sacharidy 18 g, tuk 8 g, vláknina 8 g, sůl 1g.
Skladování: po vzoru našich babiček. Zabalený do lněné utěrky, a nechat ležet na kredenci. Pak vám bude přirozeně tuhnout, což neubírá na kvalitách tohoto pečiva. Anebo ze zkušenosti zákazníků se osvědčil "VRAPÁČEK", ve kterém zůstává čestvý po celý týden. Nemrazit. Mráz mu nesvědčí. Ubírá mu na kvalitách, a po rozmrazení ztrácí konzistence, a lehce se sype. Krájet doporučujeme ostrým nožem. Nikoli pilkou na chléb.
Pouze na objednávku, závoz je v úterý.