BIO Čokoláda Vivani 89% zázvor a kurkuma 80 g
BIO Čokoláda hořká zázvor a kurkuma
Tato jednodruhová (single origin) čokoláda s vysokým procentem kakaa odkrývá typické vyvážené aroma peruánského kakaa. Místní vzácná odrůda kakaovníku Criollo je vysoce ceněná pro výjimečnou chuť a vůni, ve které se harmonicky snoubí hořkost, sladkost a jemná kyselost s tóny sušeného ovoce. Silné kořeněné aroma zázvoru a populární zemitá kurkuma dokonale doplňují chuť peruánských kakaových bobů. Kokosový cukr, který se získává sušením ručně sbíraného nektaru z kokosových květů, pak dodává čokoládě jemné sladové tóny. S 89 % je tato čokoláda správnou volbou pro milovníky čokolád s velmi vysokým obsahem kakaa. Čokolády značky VIVANI jsou vyráběny německou rodinnou firmou Ludwiga Weinricha. Rodina vyrábí čokolády již déle než jedno století. Tradice a zkušenost spolu s nejlepšími bio surovinami, moderním vybavením a pečlivou kontrolou jsou zárukou vysoké kvality.
Hmotnost: 80 g.
Složení: kakaová hmota, cukr z kokosových květů 9 %, kakaové máslo, zázvor 4 %, kurkuma 2 %.
Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Obsah kakaové sušiny nejméně 89 %.
Země původu: Německo.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.