BIO Pískavice ke klíčení 120 g

BIO Pískavice (řecké seno)

Egypťané prý její semínka využívali jako koření. Naklíčené si je můžete vychutnat již po několika dnech a jejich síla a pikantní chuť vás jistě mile překvapí. Při klíčení voní po kari. Pískavice se používá do chutney, do omáček a v Indii i jako náhražka kávy. Klíčky pískavice se skvěle hodí také k těstovinovým pokrmům. Intenzita hořké chuti těchto klíčků se zvyšuje s dobou klíčení. Může se stát, že některá semínka nevyklíčí a zůstanou tvrdá.

Složení: bio pískavice řecké seno (Trigonella foenum graecum).

Příprava: doba namáčení je 6-8 hodin, pískavice začne klíčit po 2-4 dnech. 2 x denně ji proplachujte s vodou. Ideální teplota 18-20° C. Před konzumací ještě jednou propláchnout vodou. Výhonky by se měly co nejdříve zkonzumovat nebo uchovávat nanejvýš dva či tři dny v lednici.

Skladování: skladujte v suchu a chladu.

Země původu: ČR.