BIO Škvarková pomazánka s hořčicí 190 g

BIO škvarková pomázanka s novodvorskou hořčicí

Pomazánka je vyrobená z vybraných sasovských vepřových plstních a hřbetních škvarků z prasniček a mladých kanečků, mořské soli, bio pepře a jemné bio hořčice (alergen) ruční výroby z Kláštera Nový Dvůr. Hořčici vyrábí v klášteře mniši řemeslnicky a v malém množství podle originální trapistické receptury, z vybraného hořčičného semínka, které po namočení do octa smíchaného s vodou pocházející z lesů obklopujících klášter, je rozdrceno na mlýnském kameni. Provoněná, jemně okořeněná hořčice během několika týdnů dozrávání získává svoje nezaměnitelné aroma.

Je bez konzervantů.

Doporučujeme: jako jemnou lahůdku lze pomazánku namazat přímo na celozrnné pečivo či chléb, lze také posypat pažitkou anebo najemno nakrájenou cibulkou. Tepelně neopracovaný masný výrobek.

Balení: 190 g ve sklenici.

Složení: 90 % vepřové plstní a hřbetní škvarky, 9 % biohořčice (bio ocet, voda, bio hořčičné semínko, bio třtinový cukr, sůl, bio koření), mořská sůl, bio pepř.

Skladování: skladujte při teplotě od 0 do 5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.