BIO Slanina za suchého zrání krájená

Bio Slanina ze suchého zrání - lehce zauzená

Tento delikátní výrobek se nakládá několik týdnů nasucho, pouze v mořské soli a je přirozeně fermentovaný. Z vybraného boku sasovských přeštíků. Oceněna jako "Nejlepší biopotravina roku 2023"!

Má příjemnou a výraznou chuť, je vhodná pod vajíčka na pravý "hemenex", na toasty a zeleninová jídla. Využijete také při pečení drůbeže a libových mas či na steaky. Po naložení lehce zauzeno bukovými štěpkami. Bez chemie vč. dusitanů (rychlosoli). Tepelně neopracovaný masný výrobek.

Vhodné pro: pravý "hemenex", toasty, zeleninová jídla.

Balení: cca 200 g s nakrájenými tenkými plátky slaniny, vakuově balené. Průměrný balíček vychází na cca 110,- Kč.

Složení: bio vepřový bok, mořská sůl a bio třtinový cukr.

Skladování: skladujte při teplotě do 4 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.