- Potraviny
- Čerstvé
- Paštiky, sádlo, masové výrobky
- BIO Vepřová krkovice - prasnice
BIO Vepřová krkovice - prasnice
500 Kč / Kg
Dostupnost: Na dotaz
Dodavatel: Josef Sklenář
Kód: 1000000019636
BIO Vepřová krkovice - prasnice
U masa přizůsobte adekvátně délku kuchyňské úpravy. Maso z prasnic, které delší dobu odvěšujeme při 1°C, je plné chuti, vyžaduje však přiměřeně delší tepelnou úpravu, neboť má silnější svalová vlákna. V případě steakování doporučujeme vyšší teplotu a přiměřenou dobu, aby nedošlo k vysušení a nevytekla šťáva. Konzumujte pokud možno co nejdříve teplé.
Vhodné pro: řízky, grilování.
Složení: 100% Bio vepřové maso.
Země původu: ČR.
U masa přizůsobte adekvátně délku kuchyňské úpravy. Maso z prasnic, které delší dobu odvěšujeme při 1°C, je plné chuti, vyžaduje však přiměřeně delší tepelnou úpravu, neboť má silnější svalová vlákna. V případě steakování doporučujeme vyšší teplotu a přiměřenou dobu, aby nedošlo k vysušení a nevytekla šťáva. Konzumujte pokud možno co nejdříve teplé.
Vhodné pro: řízky, grilování.
Složení: 100% Bio vepřové maso.
Země původu: ČR.