MONTANA - potahová hmota

180 Kč / Kg

Dostupnost: Skladem (3.006 Kg)

Kód: 1000000005561

Popis

Sypká směs Montana

Montana na přípravu potahovací a modelovací hmoty, či k přípravě jedlé krajky. Hotová hmota je smetanově bílé barvy s mandlovou příchutí a je hodně elastická - nemá tendenci praskat. Při vlastním modelování nelepí a i při delším skladování hotových výrobků nevysychá a nepraská. Chutí se podobá domácímu marcipánu, který se vyrábí ze sušeného mléka.

Základní recept na přípravu:
100 g sypké směsi Montana smíchat s 15-17 g vody a 5 g 100% tuku. Pokud budete hmotu barvit, přidejte spodní množství vody, pokud použijete bílou, dejte vody více. Vymíchat protínacím hákem do hladké směsi a nechat při pokojové teplotě odležet v sáčku cca 3 hodiny.

Složení: sušené mléko, glukózový sirup, stabilizátor E415, aroma, barvivo E171.

Skladování: v suchých, dobře větratelných místnostech při teplotě max. 25°C, vždy uzavřené.

Země původu: Česká republika.

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: může obsahovat stopy lepku, suchého ovoce a výrobků z nich, vejce a výrobků z nich, arašídy a výrobky z nich, obsahuje mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), suché skořápkové plody - mandle, vlašské ořechy.....sezamová semena a výrobky z nich.